Sushi & Wok

Das Sushi & Wok findet man am Düsseldorfer Platz 1 direkt neben dem Roten Turm und in enger Nachbarschaft zum Café Michaelis. Es ist ein kleines Asiarestaurant im Herzen von Chemnitz und bietet im Sommer auch Außensitzplätze zum Genießen und Entspannen.

Kurzinfos:

Sushi & Wok
Düsseldorfer Platz 1

09111 Chemnitz

Telefon: 0371 35601810
Öffnungszeiten: Mo-Sa 10 bis 21 Uhr

Besucht hier die Website für weitere Infos.
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Herkunft, Richtung Küche:

 

Das Asiarestaurant bietet die typische asiatische Küche, wie Bratnudeln, Reis, verschiedene Gemüsesorten und sämtliche Fleisch- und Fischgerichte mit Soßen. Das allerbeste in diesem Restaurant ist jedoch das leckere Sushi, was es hier zu absolut moderaten Preisen gibt. Geschmacklich ist dieses Sushi wirklich der Hammer und kann mit allen anderen Sushi-Restaurants in und um Chemnitz locker mithalten bzw. steht bei uns sogar an erster Stelle. Interessant ist auch der Bubble-Tea.

Erster Eindruck, Einrichtung, Ambiente, Sauberkeit:

 

Das Restaurant ist klein aber fein und im asiatischen Flair mit "Winkekatzen" und künstlichen Blumengestecken eingerichtet. Da sich viele hier auch Speisen zum Mitnehmen holen, findet man fast immer einen Sitzplatz. Diese sind durch Polster sehr angenehm und bequem. Durch die einsehabre Küche und das Buffet in der Mitte des Restaurants kann man sich von der Qualität der Speisen im Vorfeld einen ersten Eindruck machen.
Im Buffet-Bereich könnte man für unseren Geschmack noch etwas mehr darauf achten. Die Behälter zum Warmhalten sehen am Abend auch durch die Selbstbedienung am Buffet nicht mehr so appetitlich aus - das Auge isst ja bekanntlich immer mit ;) . Sonst ist die Sauberkeit im gesamten Lokal sowie auch in den Toilettenräumen vollkommen in Ordnung.

Buffet-Theke, Speisekarte & Bubble Tea Karte, Blick ins Restaurant

Personal, Service, Wartezeit:

Das Personal ist sehr freundlich und lächelt fast immer. Typisch für die Asiaten ;). In diesem Restaurant bestellt man seine Speisen und Getränke wieder selber an der Kasse bzw. holt sich sein Essen am Buffet und geht anschließend zur Kasse. Das Sushi wird immer frisch und schnell zubereitet und dann anschließend zum Tisch gebracht. Damit erspart man sich lästige Wartezeiten von bis zu einer Stunde, wie in anderen Sushi Restaurants üblich, hier auf jeden Fall. Meistens hat man die begehrte japanische Spezialität nach höchstens 20 Minuten vor sich. Was das Abräumen betrifft, haben wir festgestellt, dass viele Gäste ihre Tablets selber zu einem Geschirrwagen am Eingang des Restaurants bringen. Das Personal übernimmt dies jedoch auch.

Speisekarte, Preisniveau:

 

Was es im Sushi & Wok Leckeres zu Essen gibt, kann man an den Wänden und auf Tafeln vor und in dem Restaurant entdecken. Es gibt jedoch auch Speisekarten auf den Tischen, um sich dort erst einmal in aller Ruhe seinen Teller mit Sushi zusammen zu stellen. Die Preise sind für Sushi in Chemnitz sehr günstig und reichen von 2,20 € für 6 Röllchen bis ca. 5,50 € für aussergewöhnliche Röllchen. Am Buffet kann man man sich einen kleinen Teller für 3,90 € oder einen großen Teller für 5,50 € so voll packen, wie es nur geht. Wenn man somit auf dem Teller die Speisen sinnvoll stappelt, kann man da eine Menge rausholen. ;)
Im vorderen Thekenbereich werden verschiedene Boxen mit frisch zubereiteten Sushi zum Mitnehmen verkauft. Diese sind mit 3,50 € für die kleine Box, 5,50 € für die Mittlere und 8,50 € für die große Box absolut günstig.

Speisen, Getränke:

Die Auswahl am Buffet ist übersichtlich, reicht aber vollkommen aus. Es gibt verschiedene Fleisch- und Fischsorten, die unterschiedlich zubereitet wurden, eine Menge Gemüse und Soßen und natürlich Reis oder Nudeln als Beilage. Das Sushiangebot ist  unschlagbar. Man findet hier wirklich alle möglichen Sushivariationen und auch für Vegetarier gibt es eine große Auswahl.
Eine Besonderheit ist außerdem der Bubble-Tea, ein Erfrischunggetränk, bei dem man  die Teesorte und das sogennannte Topping selbst auswählen kann. Das Topping sind kleine essbare Kügelchen in verschiedenen Geschmacksrichtungen, die durch einen breiten Strohlhalm mitgetrunken werden. Neben dem Bubble-Tea gibt es die typischen Getränke, wie Tee und Softgetränke.

Lachs-Nigiri, Maki mit Gurke, Avocado, Lachs, California Rolls, Bubble Tea

 

Anne sagt: 

Ich hole mir im Sushi & Wok öfter eine Sushi-Box zum Mitnehmen. Hier stimmen Preis und Leistung absolut. Der Bubble-Tea ist etwas Außergewöhnliches, aber Geschmackssache. Je nach ausgewählter Sorte schmeckt er einfach sehr künstlich. Auch wenn er so schön bunt und süß ist, empfehle ich den Bubble-Tea Kindern nicht zu geben. Die Veschluckungsgefahr an den großen Perlen, die durch den Strohhalm miteingesogen werden, ist einfach zu groß!

Susi sagt:

Da ich auch ein absoluter Sushi-Fan bin, kann ich euch das Sushi dort nur empfehlen. Es ist frisch und lecker, dazu noch ein günstiger Preis, was will man mehr. Beim Buffet würde ich sagen, wenn der Hunger wirklich groß ist, kann man das schon nutzen. Geschmacklich ist es wirklich okay, aber eben typisch Buffet. Wenn das warme und schöne Wetter jetzt bald wieder beginnt, ist die Außensitzfläche auch wieder geöffnet. Dann findet man mich wahrscheinlich eher draußen als dinnen im Sushi & Wok ;).

Sterne-Fazit

 

Ambiente

Service

Vielfalt

Preis-Leistung

Gesamteindruck

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